Li um texto bem interessante sobre a relação que temos com a comida.
Nos relacionamentos amorosos, quando um homem quer conquistar uma mulher, convida para jantar. Se a mulher quer impressionar, prepara um jantar especial.
Se bater a saudade dos amigos inventamos um “rango” no almoço, janta ou café da tarde para promover o reencontro.
Em família também é assim: almoço de domingo é quase uma festa se a família vai se reunir.
Por quê? Porque a comida une as pessoas. O ritual de comer promove a aproximação, incentiva a harmonia... Acalenta.
O texto falava que isso vem desde a descoberta do fogo... Que nos diferenciamos dos animais depois que aprendemos a cozinhar os alimentos! E foi aí que as pessoas começaram a se reunir na volta da fogueira para comer. E então os laços de família e amizade se firmaram.
Digo mais, só por isso que o mundo é assim hoje: se não fosse o fogo estaríamos até hoje caçando e comendo carne crua sozinhos na caverna.
Agora me lembrei de uma piada de canibais que meu pai sempre conta:
_ Mamãe, não gosto do maninho!
_Então come só os legumes!
(risos)
Já notaram que nossa rotina diária é organizada em função da hora das refeições? Dividimos o que temos que fazer antes ou depois do almoço e assim por diante.
É o estômago que dita a hora de parar de trabalhar; quando ele ronca, nada mais presta, dá até um tremelico de fraqueza se não obedecemos. Viram como somos escravos?
Sabe quando ás vezes sentimos vontade de comer alguma coisa, mas não estamos com fome? É carência, sinal de que precisamos nos reunir com as pessoas que amamos, em outras palavras: saudade da fogueira.
Mas o texto sobre carência é outro, aguardem nas próximas semanas!
Beijocas
Claudia Pelissoli
